Blutwurst Hausmacher Art „Blutwurstkönig“, im Glas

Klassische Blutwurst, hergestellt nach altem Familienrezept, mit kernigen Speckwürfeln und saftigem Schulterfleisch, versetzt mit einer leichter Pimentnote, kräftig und würzig im Geschmack, der alle Erwartungen an eine Blutwurst vollständig erfüllt, ausgezeichnet mit dem Deutschen Meister 2008, Lieferung: 180 g im Glas, Preis je kg: 15,90 €

Zutaten: Schweinefleisch 40 %, Speck, Schweineblut, Schwarten, Zwiebeln, Speisesalz (jodiert), Gewürze (mit Sellerie), Konservierungsstoff: Natriumnitrit.